更新日 7月1日
※お問い合わせ

★油揚げは糖質ほぼゼロの超低糖食材です。血糖値が気になる方やダイエットにと思われる方にも、安心して召し上がって頂けます。


当店の豆腐は月曜日・金曜日の限定生産です。卸しは近隣極僅かですので、入用の場合は是非お問い合わせ下さい。



◎「令和二年度ふるさとぎふ振興寄付金パートナー企業」に内定しました。四月以降に岐阜県及び東白川村にふるさと納税して「釜渕のあげ」をご賞味ください。
釜渕豆腐店
2012/10 東海TV取材時

本日より下半期の始まり!


究極の手造り!
地釜で煮た呉をバケツで加圧機へ〜
全工程を取材してるのは「ぎふチャン・メイドインギフ」です。

                                  2016/9/6

創業約百年以来の手法を頑固に守り続け、手作りにこだわります

防腐剤等一切使用せず素材の良さを生かし、自然にこだわります


美味しい豆腐と油揚げを誠意を持って、提供する事にこだわります

★誠心誠意の東白川ブランド!「釜渕のあげ」
(レシピ有り)


※上記画像の「東白川診療所」は五加地域に移転され、現在は「東白川村福祉センター」として機能しています。
   

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